春來(lái)了,三月的物既無(wú)聲又有聲地昭示著(zhù),上海的春天也悄悄來(lái)到,在不知不覺(jué)間降臨在了這座繁華都市。我們蘭州思泊湖餐飲**運營(yíng)中心在上海也迎來(lái)了春天——思泊湖?!?
蘭州是黃河..穿城而過(guò)的省會(huì )城市,生活在這片土地上的人們用黃河水滋養了一碗面,那就是蘭州牛肉面。面團在拉面師的手中飛舞,大寬、毛細、韭葉……各種形狀的面條…
甘肅蘭州:商家推出桶裝蘭州牛肉拉面 開(kāi)水泡5分鐘即可食用3月26日,甘肅蘭州一商家店內工作人員展示桶裝版蘭州牛肉拉面。據商家介紹,桶裝版本蘭州牛肉拉面配備拉…
穿紅衣的妹妹攜帶著(zhù)一個(gè)碗,碗上停留著(zhù)一個(gè)問(wèn)號,仿佛在向人們提問(wèn)這碗面到底有多好吃?這是我們經(jīng)??吹轿肚Ю娴幕仗?,你,是否也常吃他家的面?聊起味千拉面,…
“杭州—恩施—蘭州航線(xiàn)執飛在即,江南水鄉與北國風(fēng)光將實(shí)現.短時(shí)空的牽手,使杭州定勝糕與蘭州牛肉面成為兩省游客.為鐘愛(ài)的相約?!?月24日,甘肅省文化和旅游廳…
為進(jìn)一步鞏固脫貧攻堅成果,促進(jìn)蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)和鄉村振興有效銜接、融合發(fā)展,近日,甘肅省商務(wù)廳、蘭州市商務(wù)局、蘭州牛肉拉面行業(yè)協(xié)會(huì )在甘肅興隴蘭州牛肉拉面…
在熱氣騰騰的牛肉面前,人可以脫去一切偽裝。一口面,一咋舌,一身汗。此刻所有的虛偽與應酬都被**的辣味和淳樸的香味擊得蕩然無(wú)存。因此,一起吃面的人,都是自己…
近日,2021年..期蘭州牛肉拉面職業(yè)技能培訓班在甘肅興隴蘭州牛肉拉面職業(yè)培訓學(xué)校、甘肅頂樂(lè )蘭州牛肉拉面職業(yè)培訓學(xué)校舉辦。該培訓班由甘肅省商務(wù)廳、蘭州市商務(wù)局…
3月16日,由省商務(wù)廳牽頭舉辦的2021年度首屆蘭州牛肉拉面職業(yè)技能培訓班在甘肅興隴蘭州牛肉拉面職業(yè)培訓學(xué)校開(kāi)班,來(lái)自蘭州、平?jīng)?、酒泉、白銀、甘南、臨夏、天水…
17日,是董姿利在拉面學(xué)校正式上課的..天。她穿著(zhù)白色廚師制服,跟著(zhù)老師練習揉面團?!斑@次**技能培訓,學(xué)成后包就業(yè)?!庇辛撕谜?,董姿利對未來(lái)發(fā)展充滿(mǎn)著(zhù)無(wú)限…
蘭州的牛肉面很直白,不需要選擇,不需要額外交代,就是那個(gè)味道。牛肉面之于蘭州,并不是「早上」的一頓飯,而是「早上」的一部分,5點(diǎn)鐘開(kāi)始營(yíng)業(yè),到7點(diǎn)時(shí),不少…
對于蘭州人來(lái)說(shuō),牛肉面是每天的必需,早飯中飯各一碗牛肉面也絲毫不會(huì )厭煩,當地人也親切地稱(chēng)呼牛肉面為“牛大”或“牛大碗”。一碗面下肚,生活的煩惱暫時(shí)被拋在…
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