餐飲加盟,你做好準(zhǔn)備了嗎?
都說(shuō)餐飲行業(yè)進(jìn)入門(mén)檻低、資金周轉(zhuǎn)快,那么餐飲行業(yè)到底是要加盟,還是單干?哪些人適合單干,哪些人適合加盟?
選擇加盟,總體上來(lái)說(shuō)就是降低風(fēng)險(xiǎn),開(kāi)店初期不至于那么糟心。但店面成功很大程度上仍取決于后期自己的經(jīng)營(yíng)是否良好。
餐飲加盟
加盟的利:
選擇一個(gè)成熟的品牌加盟,有現(xiàn)成的市場(chǎng)需求,也有現(xiàn)成的經(jīng)驗(yàn)可以借鑒,還有人指導(dǎo)有人帶。這個(gè)想法沒(méi)錯(cuò),不過(guò)真正開(kāi)始選擇加盟項(xiàng)目的時(shí)候,卻不知道該怎么選,容易走入一些誤區(qū),甚至?xí)龅揭恍┎涣忌碳彝诘目?,這些誤區(qū)和坑,往往直接導(dǎo)致創(chuàng)業(yè)失敗。
那么,餐飲加盟如何找準(zhǔn)項(xiàng)目,避免踩坑?
選擇加盟要知道的三點(diǎn)
加盟=坐享其成?加盟=穩(wěn)賺不賠?這些都是錯(cuò)誤的想法。
1.加盟不能做甩手掌柜
咨詢(xún)加盟的人里面,有一部分人有一個(gè)誤解,認(rèn)為自己只要選擇一個(gè)品牌加盟,就能坐享其成,并且有好的收益。想做個(gè)甩手掌柜,把所有的一切都交給品牌方來(lái)打理。
這種想法可以理解,但不現(xiàn)實(shí)。任何創(chuàng)業(yè)都是有風(fēng)險(xiǎn)的,加盟也是一樣。
做餐飲加盟并非一勞永逸
品牌方提供的只是品牌價(jià)值,成熟的商業(yè)模式、系統(tǒng)的培訓(xùn)和管理經(jīng)驗(yàn),并不能**加盟商一定能成功。如果遇到那種**你**賺錢(qián)的品牌,那你得先打個(gè)問(wèn)號(hào)。
真正要做好加盟,需要付出很多努力,而且肯定比自己上班還要辛苦。前期考察、選擇項(xiàng)目、籌備、開(kāi)業(yè)、運(yùn)營(yíng),很多事情需要你親自來(lái)做。想做甩手掌柜,..不可能,選址、考察、裝修、招聘、辦理證照,所有的事情,都是自己做。
2.評(píng)估自己承受風(fēng)險(xiǎn)的能力
很多人都會(huì)有一個(gè)誤區(qū),覺(jué)得自己有啟動(dòng)資金,又有感興趣的項(xiàng)目,就可以做加盟了。其實(shí),加盟也是有一定門(mén)檻的,開(kāi)始之前一定要評(píng)估一下自己適不適合做。
既然說(shuō)任何創(chuàng)業(yè),包括加盟,都有風(fēng)險(xiǎn),那建議大家在創(chuàng)業(yè)之前評(píng)估一下自己承受風(fēng)險(xiǎn)的能力。記?。阂?jiǎng)?chuàng)業(yè)或者投資,不僅要做好這筆錢(qián)打水漂的心理準(zhǔn)備,而且還要做好可能背上債務(wù)的準(zhǔn)備。
做加盟前,了解自身的情況,包括收入和資金來(lái)源,評(píng)估風(fēng)險(xiǎn)承受能力。建議.好跟自己的家人商量好了,達(dá)成一致后再開(kāi)始,不要貿(mào)然出手。
要不然,項(xiàng)目一旦不賺錢(qián),不僅自己郁悶,還可能影響到家庭和睦。俗話(huà)說(shuō),夫妻同心,其利斷金,投資一定是以家庭為單位的。
餐飲加盟算好錢(qián)更重要
3.選擇自己熟悉的領(lǐng)域
做好充分的心理準(zhǔn)備,要開(kāi)始選擇項(xiàng)目了,建議先從自己熟悉的領(lǐng)域開(kāi)始。
俗話(huà)說(shuō),隔行如隔山,很多行業(yè),平時(shí)看到的都只是很表面的東西,行業(yè)里面還有更多沒(méi)有看到的,每一個(gè)行業(yè)的水都很深。
一個(gè)餐飲店里會(huì)有很多事情:收銀員可能貪污,貪污的方法十種八種;餐廳的蔬菜供貨商會(huì)耍手段,缺斤少兩、以次充好……
餐飲加盟其實(shí)就是一場(chǎng)博弈
那么什么樣的加盟品牌風(fēng)險(xiǎn)性低,容易發(fā)展起來(lái)呢?這里拿思泊湖蘭州牛肉面來(lái)做綜合分析,讓選擇加盟的用戶(hù),了解,什么樣的餐飲品牌運(yùn)營(yíng)快、風(fēng)險(xiǎn)低,盈利有**!
01品牌力量
蘭州思泊湖牛肉面品牌自2015年開(kāi)了..家門(mén)店至如今,**已有了700多家加盟店。
02整店輸出模式
包括開(kāi)店前期的投資、店面的選址、店內(nèi)形象、裝飾風(fēng)格、產(chǎn)品提供、運(yùn)營(yíng)流程、財(cái)務(wù)系統(tǒng)等。售后服務(wù)等涉及到連鎖店經(jīng)營(yíng)、管理、人員等各個(gè)方面的項(xiàng)目均由加盟總部實(shí)行統(tǒng)一的一種開(kāi)店經(jīng)營(yíng)模式。
03標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)模式
總部積累多年的經(jīng)營(yíng)成功經(jīng)驗(yàn),加盟店從開(kāi)業(yè)到經(jīng)營(yíng)都能夠按照總部的經(jīng)營(yíng)模式標(biāo)準(zhǔn)化的展開(kāi),比自己經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)更小,成功率更高。
蘭州思泊湖牛肉面,讓您放心的加盟品牌。