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面條起源于中國(guó)，已有四千多年的制作食用歷史。面條是一種制作簡(jiǎn)單，食用方便，營(yíng)養(yǎng)豐富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已為**人民所接受與喜愛(ài)。面條一種用谷物或豆類的面粉加水磨成面團(tuán)，之后或者壓或搟制或抻……
2021-04-20
近日，在第八屆中國(guó)（上海）**技術(shù)進(jìn)出口交易會(huì)舉行期間，甘肅省商務(wù)廳副廳長(zhǎng)任?？蹈捌謻|新區(qū)調(diào)研了馬子祿牛肉面館發(fā)展情況。蘭州馬子祿牛肉面有限責(zé)任公司總經(jīng)理馬汀介紹，浦東店是馬子祿牛肉拉面在上海開(kāi)設(shè)的第二家……
2021-04-19
蘭州思泊湖牛肉面，百吃不厭和我在蘭州的街頭走一走 喔…喔直到所有的牛肉面都吃了也不停留到金昌南路的盡頭 坐在思泊湖的門(mén)口在沒(méi)有思泊湖的小城里 我從未忘記你牛大的價(jià)格可以說(shuō)一直很良心。早上的牛肉面館，你會(huì)看……
2021-04-17
“美好的**從一碗牛肉面開(kāi)始?！痹谔m州，很多市民新**的開(kāi)啟從吃上一碗牛肉拉面開(kāi)始。如今，牛肉拉面在這里不僅是離不開(kāi)的美食，還拓展了當(dāng)?shù)氐褪杖肴后w的就業(yè)空間，其產(chǎn)生的脫貧致富效益，引人關(guān)注。打開(kāi)人生的一扇窗……
2021-04-15
省商務(wù)部門(mén)將進(jìn)一步擴(kuò)大牛肉面職業(yè)技能培訓(xùn)規(guī)模每日甘肅網(wǎng)4月14日訊 據(jù)蘭州晚報(bào)報(bào)道 4月13日，省商務(wù)廳召開(kāi)蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作推進(jìn)會(huì)。會(huì)議提出，商務(wù)部門(mén)將支持和鼓勵(lì)蘭州牛肉拉面**企業(yè)在省外大中型城市開(kāi)設(shè)店……
2021-04-14
在蘭州，當(dāng)?shù)睾芏鄠鹘y(tǒng)的牛肉面館只在早上開(kāi)門(mén)，.遲在下午5點(diǎn)就會(huì)關(guān)門(mén)，他們跟我說(shuō)：牛肉一定要在早上吃，剛剛熬出來(lái)的牛肉湯.新鮮，過(guò)了中午就不好吃了。確實(shí)如此，..天起晚了的我看到很多蘭州人推薦的老店都關(guān)門(mén)了。……
2021-04-13
不得不承認(rèn)，在蘭州，牛肉面都是蘭州人民一年四季都離不開(kāi)的**美食！早晨起床來(lái)一碗熱騰騰的牛大；單身時(shí)光來(lái)一碗有“愛(ài)”的牛大再加個(gè)蛋；家庭聚會(huì)來(lái)一碗牛大加個(gè)鹵蛋加份牛肉加個(gè)爽口小菜；一年四季，不管炎熱的夏天……
2021-04-12
離了蘭州，就再?zèng)]有正宗的蘭州牛肉面。這個(gè)帖子對(duì)于做正宗牛肉面的我來(lái)說(shuō)無(wú)疑是個(gè)嚴(yán)肅的問(wèn)題了。正宗的蘭州牛肉面重要的是湯、面以及配料等，我們公司在這個(gè)方面嚴(yán)格要求，所有加盟店都是從蘭州專門(mén)配送配料：辣椒油、……
2021-04-10
當(dāng)代不少年輕人都過(guò)著這樣“二倍速”的生活，不僅僅在看劇，購(gòu)物時(shí)用二倍速，而且?guī)缀跛行畔⒌臑g覽全都采用這樣“快餐式”的閱讀，且自稱為提**率。.具有代表性的便是人們?yōu)榱粟s時(shí)間而忽略了自己饑餓的胃，要么選擇……
2021-04-08
蘭州牛肉面要想好吃，揉面可是大有門(mén)道，講究‘三遍水，三遍灰，九九八十一遍揉’，并且得用蓬灰水來(lái)和面才地道。蓬灰呀，就是用戈壁灘上的蓬草燒制出來(lái)的一種堿，加進(jìn)面里，不僅使面有了一種特殊的香味，而且拉出來(lái)的……
2021-04-06
雨后的思泊湖，散發(fā)著勃勃生機(jī)連綿的細(xì)雨澆灌著蘭州城，向人們預(yù)示著清明時(shí)節(jié)的到來(lái)。清明，不只是一個(gè)節(jié)日，同樣也是一個(gè)節(jié)氣。在這個(gè)節(jié)氣里，陰氣衰退，萬(wàn)物吐新，正是踏青與祭祖的好時(shí)候。據(jù)說(shuō)清明節(jié)在周代就有了，……
2021-04-02
不管你在哪個(gè)城市，只要你走在路上，抬頭往兩邊看，必定能看見(jiàn)蘭州牛肉面和蘭州拉面門(mén)頭的館子，明白的人心里明鏡似的，不明白得人，就繼續(xù)往下看。..：所有人的誤解，說(shuō)只有清真的牛肉面才是正宗的牛肉面，我明確的告……
2021-04-02
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